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开辟新市场 跳出行业“价格战”BsportB体育

时间:2023-11-11 11:39:25 文章作者:小编 点击:

  BsportB体育(中国)官方网站BsportB体育(中国)官方网站延续今年以来的复苏势头,近两个月来,食品行业已进入销售旺季。以鸿鹰食品来说BsportB体育,今年上半年,我们对外采购进口量增长37%,销售额增长20%。“金九银十”期间,公司销售额较去年同样保持了10%左右的增势。

  鸿鹰食品是一家从国外直接采购、进口、生产、销售一体的综合型企业,主要产品有开心果、巴旦木仁、巴旦木核、腰果、碧根果、夏威夷果等多种坚果,既有自主品牌生产,也有代工生产。其中,开心果品类国内市场占有率达九成以上。疫情这几年,鸿鹰食品年产值不断提高,2020年3.5亿元、2021年4.8亿元、2022年4.9亿元。今年,我们预计将迎来更大增长,年产值有望翻倍,破9亿元。

  消费回暖趋势下,坚果食品行业发展仍然面临不少挑战。从市场类别看,不同渠道表现“冷热不均”,鸿鹰食品主要供给餐饮店、零售商超两类市场,前者因压缩成本需要,今年市场需求有所减少;而后者直接供给普通消费者日常消费,销售较为火爆。目前,我们与家乐福、大润发、永辉超市、来伊份、华润万家、卜蜂莲花等国内知名超市保持着长期合作,且效果普遍较好。从营收效益看,市场上“价格战”仍在延续,企业多以薄利多销、以价换量的方式开展竞争,导致利润缩水,亟须降本增效维持长期良性发展。

  在此背景下,如何打开新的增长空间,是企业必须思考的问题。今年,鸿鹰食品将工作重心放在新消费市场的开拓上,探索打开儿童、孕妇、婚礼消费三大场景。比如,基于坚果的健康营养属性,儿童和孕妇消费有望成为企业新兴增长点;再如,婚礼伴手礼等场景对优质食品的消费需求持续增长,客单价较高,将为企业营销提质扩面起到重要支撑作用。

  为更好扩大市场规模,鸿鹰食品一方面广泛开展市场调研,今年以来,每个月里至少有一半时间,我们都会安排不同业务员,到全国不同区域调研,掌握行业最新动态;另一方面,对内持续开展生产变革,投入资金在国外定制有关生产设备,打造独有生产线,提升车间自动化、智能化水平,提高生产效率。在我们的包装车间,有一条自动化灌装线,封盖、拧盖、封膜、贴标全自动化进行,原来一条线名工人,现在只要一半即可。不仅如此,我们的全新自动化生产车间今年已投入使用,新厂房会使用国内外先进的机械设备BsportB体育、检测设备,实现“机器代人”。

  作为国内坚果类龙头企业,我们看好下半年市场,也正计划进一步扩大市场份额,将开心果国内市场占有率提升至95%;并逐步向国外市场推广自身品牌,提升出口份额。


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